Si vous aimez le vin et les traditions séculaires, il est impossible de passer à côté de la Paulée de Meursault. Organisée chaque année en novembre, cette fête vient clore en beauté les célèbres Trois Glorieuses, trois jours de célébrations autour des vins de Bourgogne.
La Paulée est à la fois un véritable banquet gastronomique et une ode à l’effort des vignerons. Plus de 700 convives se retrouvent dans l’imposant Château de Meursault pour partager mets raffinés et cuvées d’exception. Une ambiance chaleureuse et une tradition vieille de plusieurs siècles, qui attire des amateurs de vin du monde entier.
À savoir : Les billets se vendent très vite, et l’événement est généralement complet plusieurs mois à l’avance. Soyez vigilant si vous espérez y prendre part !
Chaque dernier week-end de janvier, un véritable ballet de couleurs, de musiques et de traditions prend vie lors de la Saint-Vincent Tournante. Cette fête est organisée chaque année dans un village différent du vignoble bourguignon.
Créée en 1938 par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, l’événement célèbre Saint Vincent, le saint patron des vignerons. Après une cérémonie religieuse, une procession spectaculaire prend place dans les ruelles décorées du village hôte, suivie de dégustations dans les caveaux ouverts au public.
Avec des milliers de visiteurs chaque année, la Saint-Vincent Tournante est l’un des rendez-vous les plus attendus par les amateurs de vin et de culture. Que vous soyez connaisseur ou simplement curieux, c’est une immersion inoubliable au cœur de la Bourgogne viticole.
En Bourgogne, la gastronomie tient une place d’honneur. Et quand elle rencontre le terroir, cela donne lieu à des événements remarquables comme la Fête de la Truffe et des Chefs, organisée chaque janvier à Nuits-Saint-Georges.
Cet événement attire épicuriens et curieux autour de deux passions locales : la truffe et la haute gastronomie. Vous pourrez flâner entre les étals d’un marché de producteurs, participer à des démonstrations culinaires orchestrées par des grands chefs, ou encore, faire vos emplettes de truffes fraîchement récoltées.
À ne pas manquer : Les menus spécialement élaborés pour l’occasion où la truffe s’accorde aux vins prestigieux de la Côte de Nuits.
Au mois d’août, le bourg de Nolay revient plusieurs siècles en arrière avec sa Foire aux Laines. Cet événement historique rend hommage à une activité qui a longtemps rythmé la vie économique locale : le commerce de la laine.
Artisans en costumes d’époque, démonstrations de métiers anciens, musiques médiévales : ici, chaque détail est pensé pour vous immerger dans l’ambiance des foires d’autrefois. Petits et grands se laissent émerveiller par les spectacles de rue et les animations ludiques.
C’est l’occasion parfaite non seulement de s’amuser, mais aussi de découvrir un pan méconnu de l’histoire du Beaunois.
Dans ce petit village à quelques kilomètres de Beaune, la Fête du Pain met à l’honneur les saveurs d’antan. Elle se tient fin juillet, autour du four banal du village, remis en service pour concocter pains et tartes comme autrefois.
En parallèle des démonstrations de cuisson, un marché artisanal et des animations musicales donnent à cette journée un charme rural irrésistible. Vous partirez certainement avec une miche encore chaude et un sourire aux lèvres.
Pour les amateurs d’histoire locale, Bligny-sur-Ouche dispose également de son chemin de fer touristique, un incontournable à explorer après cette fête chaleureuse.
On ne peut pas parler des fêtes du Beaunois sans mentionner la Fête du Charolais, qui met à l’honneur cette race bovine emblématique de la région. Chaque novembre, à Saulieu, éleveurs et amoureux de la viande se retrouvent pour célébrer leur savoir-faire.
Concours agricoles, repas traditionnels à base de bœuf charolais et animations festives font de cet événement un incontournable pour tous ceux qui souhaitent plonger dans l’ambiance rurale du Beaunois.
Avec tant d’événements variés, les fêtes de village du Pays Beaunois sont une véritable invitation au voyage. Vous pourriez planifier vos escapades en fonction des saisons et de vos centres d’intérêt : l’hiver pour les célébrations autour de la gastronomie et des vins, l’été pour plonger dans les traditions historiques et festives.
Quoi qu’il en soit, ces rendez-vous sont une preuve vivante que la culture, dans le Beaunois, ne se vit pas uniquement dans les musées ou les monuments, mais aussi au cœur des places de villages, là où les chants se mêlent aux éclats de rire et où les saveurs se partagent. Alors, inscrivez une fête à votre agenda et venez goûter à l’âme vibrante de la région !